酱油生产属于什么行业?
酱油的生产过程是依靠微生物在蒸熟的大豆里面不断的繁殖而使大豆得到发酵，在加上太阳晒的光合作用，最后生产出来酱油。 其最初的生产阶段的基本原理与酿制白酒的生产工艺是相同的，所以酱油的生产应该是和白酒一样，属于酿造行业。
酒厂属于什么行业?
属于食品行业类别。 酒厂是食品工业的重要组成部分，现为国家重要的税收来源之一。从总体趋势来看，虽然最近几年酒产量有所降低，规模相对有所缩小，已经由快速扩张时期发展到相对稳定期，但近几年来，产量、产值、税收、销售收入、企业数量、基建投入等仍在持续增长。
包装白酒行业属于商业吗?
对于这个问题，众说纷纭。有人说属于农业，理由是一般酒业厂家获奖都是“农业产业化龙头企业”。这样说来还是有点道理的。有人说属于轻工业，也有人说属于食品酒类行业。其实这两种说法是相似的。因为轻工业酒包括了食品行业。轻工业的范围是：食品、纺织、皮革、造纸、日用化工、文教艺术体育用品工业等。而食品里就包括了酒水，所以，这两种说法都正确。
